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师布置了期大作业，要求5人一组，根据学知识运营一家酒店，用进行项展示，我根本没有深入过市场和酒店内部，于行情和具体运营根不了解，再么写也纸上谈兵。教学与行业存在定隔阂，前高等院校旅游专业教育存在的遍情况彭青为，当下旅游相关专业的院校在程设置、

不应求，比新兴专业技型人才服务运营和管理人才都很缺乏。在青看来，过去旅游行业能主力以专生为主，但今后更需要大专以上的学生。然而，大专以上学生的培养面临一题是，实践能力强的生较少。浙江海洋院酒店管理专业的林同同样面临这困惑。酒店理战略》这门专业上

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