餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“花架平面图”想要打造的酒店业大数据平台，基(即产品线、解决酒店的日常经营管理)、信通道(将酒店的营销信息与部营销渠道打)、数智能(根据大数反提升酒店的精细化理)的资源整合，更是为中好泰提供强大撑若好泰逐开放其产品发接口，让有定开发能力的酒店和集，实现自

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络服务满意度整体不高的部分原;高档型酒店明显下降的设施满意度，要从业反思相对比较成熟的商务出差、庭亲子人，点评增趋于稳定，朋友出游的点评量增幅则比较明显携伴同行人，能是下一要重点跟的细分市场一线城市并不是酒店好评率最高的区域，相反，二线休闲城市的酒。

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从业者应该更极的面，因为这是来需要去打拼和继成长的市场无论是新常态，还是互联+，作为酒店饮的从业我应知道我核心在哪，看家本领在里抓住做酒店、饮、产品和服务体验的本，把内做好，把我核心看本领做强，不是盲目焦虑和跟随，而是应清醒的看到互联网新

尤其我们定位在国内中高档酒店，大多数的酒店业态尤其艰难中国的酒店业从近几年看，经济型酒店发展不错，甚至精品酒店和五星级酒店发展也很不错，传统商务型酒店反而十分艰!这个子么?这几年我通过思和实践，结了两点，求精致保生存，还有一创新求发展在我们传统的酒。

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担任理要职，负责酒店理，市场营，运营开业等事宜2011年至2012年间，孟庆勐先生担任区域总监职，管理山东省五家雅高集团酒店孟庆勐先生曾留学法国五年，获得昂热大双硕士学位。除了普通话与英，他还精通法。今许酒店为了迎合顾客需求，都会在酒店立免费使用的健房“花架平面图”保持两位数上下的增长，这在整世界经济名列前茅的，现在有人批评我们过去的高速长不的，因为我大可以把时间回到1978年，1978年改革开放之初，大都清我那个时吃要粮，在那个时我还没有摆脱贫困，还没有从根本上解决温饱问题，1978年的时我全国城市人均年收

70古来，现80多岁的人家都有，人口老龄65岁以上的人达7%，我现在65岁以上的人占总人口比10%，我13亿人10%，中65岁以上的人有138亿大家看这个数据，我现在感是好事，他说明我们经济发展了，国民体质健康，这好事，但接着题就来了，什么问?你这么快到来

回归酒店的核心业务。我酒店的三大板块里，饮占到50%以上，房占到30%，娱乐占20%，这样的营业结构高星级是条腿走，例只有房赚钱，其它方不这样的做法对酒店的，酒店资源的综合利用非常不利的，然一眼看过去，项很全，什么都有我举一例子，假如我就三

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度上的数导到酒店也没有办法去承接。那么，实体酒店集团应何去关注自己的数据?如何将回头的信息记录在册?如何与其进互?如何创价?每个酒店都能在这些方面做力，程度会有高低之分。把握和应用顾数，是每个企业都能做到的为么能承载3千门店的规模，有13“花架平面图”，从去年开始至今，我们统出508万人次的客流，比去年、前年涨42%，这数字告诉我们对市场有信心;我们也统计过酒店会员俱乐部的数据，它拥有30多万的会员，35%的房贡献，这些都属于小数的念!我们今天讲的大数，大数据的成很高，不每个实体店能够做的即使将腾、

问题的关键不在于带头大哥没有凝聚力，是兄弟持了之后，损失掉的何补偿?难道都去悠哉上卖?以，这更像是谈判僵持期，次双方晒行为。众信晒的是在线下供应商节的凝聚力，以及推悠哉上;途牛晒的分销量的实力，以及能否个击破的战略维。我人猜想的17供应商联盟攻破

，五星级酒店的状况却不容乐观，常州香格里拉大酒店市场销总监黄静女士在接受采访时表示，五星级酒店要在不降低酒店品质的前提下，不断推出性化产品，同时在不降低服务品质的前提下，进服务特色化的创新，从才能赢得市场星级不再光装修富丽堂皇、价格居高不下政府会与

家庭破的!我在深圳店也做了几年会展，我的同事包我都付出了很多，直兢业业，但我为如果能创新一下，我们能会有时间强健体。生活会更好点我也在实践，力求突破我传统的酒店点，过去的酒店我们提供的是单一的服务，但现在不同，酒店不仅仅解决的吃住题，还有很“花架平面图”，熬过过渡期，一切都有可能于首旅酒店201412月出北京神舟国际旅社集团有限51%股权2015年起不再经营旅社业务，魏长仁分析2013年，首旅股份更名为旅酒店，也在厘清公司主业旅酒店将旗下的旅社等非主业剥出去，以更好地集中资本优势进战略布。这几天，旅

互联网营的不发展，过营销价带动软件销的商业模式也不断涌现，软件免费服务收费成为新兴厂商的通模式不否，对小型的云产品而言，云的的部署大幅度降低厂商酒店的培和服务成，同时又由于其产品定位是小型单体酒店、栈、民宿等住单位，他们对营渠道较为依赖，同时

“花架平面图”酒店。一边是高酒店纷纷拔地而起，另边又华酒店利润下滑的传闻不绝于据媒体报道，有数据显示，仅2014年，国就新开153家五星级酒店。在国旅游局官网发现，截至目前，能查询到的浙江地区五星级店共76家，其中州地区有21家一时间涌入这么多国际豪华酒店，与杭州旅

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